(1)功效

沈香气味芳香，主辛散疏通，入肾、脾、胃经，它是一种温性药

物，对冷胃、风寒湿痹有怯除作用，是行气药中最上等的药材。

一般人闻到沉香燃起的香味，便会有香味直入大脑百会的感觉，

然后头脑中会有气血缓缓而升的感觉，然后很快的心情便会趋於

稳定状态，然后大脑中所有活动的细胞，会缓慢而有力的工作，

使大脑有清爽的愉快感觉，并且更敏锐的体察者，会有那种清可

见底通体透明的感觉，全身舒展，百病不侵，经脉柔顺，气机调

和。

由於印度很早就会运用香料，使香味疗法成为日常生活的一部份

，不仅女性身材姣好，面貌完美，舞姿曼妙，而且经脉调柔，筋

骨伸展性佳，适合各种高难度肌肉弹性运动，如瑜伽术，这是香

味使得身中气脉运行舒畅，荷尔蒙刺激兴奋。

所以发育良好，甚至男性也都可以做到，与女性一般的好。

沉香自古以来做为香材以外，最重要便是它的疗效，沈香属自然

界中少数据有强烈抗菌效能的生药材，在十八九世纪欧洲人就已

经进入东南亚，及南中国大量收集沉香，曾一度当做痛风与风湿

关节炎的特效药，而大大的宣传，这是非常有需要的配伍用药，

沈香对痛风与风湿关节炎引起的疼痛，是一种极为有效的治疗药-

沈香针对症状的治疗效果确实可以肯定。

沈香的主要效能为"祛除恶气、调节体内气的运行"，所以在本草

备要中记载：「能下气而坠痰涎，能降亦能升，气香入脾，故能

理诸气而调中，其色黑。体阳，故入右臂命门，暖精助阳，行气

不伤气，温中不助火。」，在大明本草中详细的记载：「调中补

五脏，益精壮阳，暖腰膝。」

一般疾病的发展，不管是急性病(如感冒，急性胃肠炎) ，还是慢

性病(癌症或肝炎)，都是因为邪气（有时称为精鬼气）入侵， (病

毒、细菌、过敏原的感染)，

因此中医的宝典黄帝内经说：『邪之所凑，其气必虚』，有的则

是因为体内调节机能运行不顺，或者是穴道闭塞不通而引起的，

所以黄帝内经说：『通则不痛，痛则不通』。

沈香的功效完全是针对疾病的根源治疗，因为沈香气香入脾，对

於消化系统而言，沉香是上好的药材，因为它暖胃通气，所以是

温胃行气药当中的极品，它能治一切气分不调之证，凡是因为气

滞所引起的肋间神经痛，胃肠胀痛，呃逆，喘促都可以用沉香末

冲服而达致疗效，极为有效的。

胃肠的毛病通常是由肠胃神经不协调而形成的。在中医学上称为

「肝木克脾土」的现象，造成胃肠的消化不良，也就是「气分」

不调而造成的，在急性的胃肠胀痛上，尤其是本来就犯有慢性消

化道疾病的人，便可利用沉香的苦辛温性味，达成「暖胃温脾，

通气定痛」的效果了。

大明本草记载：「调中补五脏。」，

名医别录则说：「去恶气。」，

李珣说：「主心腹痛，霍乱中恶，邪鬼痰气。」

说明沈香不只能快速的针对疾病来做治疗，还能让健康的人服用

之后，预防体内恶气的堆积，以保持及调节体内机能的正常

运行。
沈香治疗的症状包括：

2) 用法

含油量的多寡，会很直接的影响沈香的药效，尤其要选择沈香里

头含油量丰富、用手掂重就可以感觉沈香的体质有重量感、一定

要经过精挑细选过较好。对於较为严重的症状，应该使用等级较

高的沈香，像肝硬变形成的腹水，就要用沈香中最上等的奇楠香

，来配用青皮、茯苓、泽泻、木香、萆薢，可以有效的排出无法

运用的水分，如果炼蜜为丸，称为沉香利葵丸，如果选用奇楠香

来代替沉香，称为奇楠利葵丸。

但是只对一般性症状，如便秘，可以使用较低等级的沈香，因为

在胃肠疾患中，肠中发酵太过，而形成气胀，或者年老身体虚弱

的便秘，都是因为肠蠕动不好，并且肠中消化液不足，我们可以

选用上等沈香，配合肉葆蓉三钱、杏仁三钱、木香一钱来促进肠

子的蠕动，并且促使肠中的消化液增生，而达到排气通便的效能

，炼蜜为丸，就称为沉香漎蓉丸，如果选用奇楠香来代替沉香，

称为奇楠漎蓉丸。

沉香的使用方法，有许多的型式，一般的板沉香则适合燃香供佛

修禅入定，由於板沉香含油量较少，所以较易点燃，长时间闻吸

沉入香料，与服食无异，都有相同的治病疗效。

至於上好的沈香也可以单方服用或用泡茶方式进行，由於这样的

沉香，其含油量丰富，不易点燃，并且价格昂贵，燃烧可惜，所

以可以劈切成适当大小的块状，置入「石壶」中，用清水（矿泉

水更好）盖过沉香材块面，加温等沸腾时，便须马上停火（否则

会爆开石壼盖，因沉香冲劲特强），待约60℃时，即可开始饮用

，不可凉饮。
另外有人建议以100℃热水冲泡约二小时以上，待温度到达50℃－

－60℃时，慢慢饮用。当然，如果是用於治病则不适宜入煎剂，

而宜用研成粉末。过120目以上的筛网，最好是能过250目珍珠筛

网，较易冲服。
利用沈香与其它药物组成的复方也很多，可以询问专业的中医师

。服用沈香的量应该根据病情和体质状态来做调整。针对一般人

的一般体质，一天的服用量大约以0.5-2公克 不等。沈香含有挥发

油的成分，不适合入煎剂煎煮，因为煎煮后沈香的油脂会挥发而

丧失疗效。应该用研末冲服的方法投药，才能保存油脂成分。

不过要用煎汤的方式，不是不能而是应该用特殊方法煎煮，除前

述的泡茶方法，在煎煮中药时，沈香要留待最后5分钟，在直入煮

锅内烹煮。

(3) 注意及禁忌事项  

服用沈香会因为沈香的性，是温性助阳的中药材，在中药大

辞典中的奇楠香栏也记载「能缩二便」，所以造成过程中

因个人体质的不同，有可能造成便秘。

此乃正常现象，不必多虑.。若无法忍受时，可减少服用量，

或服用一些软便通肠的中药或食物，帮助排泄，所以气虚火

旺的人在服用沈香时必须注意一下。

沈香的性味特徵是"辛、苦、温"，标准的沈香可以分成两大类，一是以辛辣味为主，这种沈香会有麻舌的作用，比较常用於强心的作用，由於中医的理论心阳不振的毛病，要用辛窜气温通气以回阳，这时偏於

辛温的沈香效果自然很好。如果是偏於苦味的沈香则是苦坚肾，对於强肾方面效果较好，尤其是肾气虚寒的人，服用苦味的沈香，会锁精门、固精关、添肾水、益经有子、还能温暖肾中阳气、尤其与肉桂并用更能引火归元、强肾壮阳， 在中药材的品级上，沈香是一种极为有效的『补益』兼『治疗』的上品药物。

等级越高的沈香，沈香的药性就会越"温和"，在 治疗过程中，不仅不会有副作用，而且药效还会更好，因此选取上等的沈香来制药，是自

古以来医药家，最重视的事情。在最高级的沈香中，奇楠香可以说是沈香里头的『王中王』，不仅香味袭人，药效良好，更是极为润缓，做成药物更是稀世珍宝。

1.最古老的香味疗法

沉香的香味是所有香料中最胜的，是香中之香，所有香味都不能化掉沉香的香味，就算老山檀香也敌不过沉香味，只要一丝的沉香味，在任何状况，或更远的地方，都可以嗅闻得到，因为沉香的香味，让人记忆最深刻，沉香可以快速的开发人体经脉能量，而调整人身的气运血行，这正是香味疗法。

2.古文明时期用香味提升精神层面

在古印度时期及古埃及年代都曾记载著香味治病的方法，所以这种治病法的历史源头已经是相当古老，而在佛教传入中国时期，香味疗法便也溶入了中国医学当中，我们可以观察到印度的精神层面，及哲学思维方面，都有很高很高的成就。这与印度长期使用各种香料，有很大很大的关系。

3.大脑记忆功能体系的新发现

根据现代生理解剖学中，发现人类记忆结构的体系，还无法完全而详尽的说明清楚，然而从最近的研究中指出，记忆的功能和大脑边缘系的「海马回」，以及「新皮质」的「侧头连合」和小脑有密切关系是可以完全肯定，一般是说记忆的情报是由大脑的「海马回」处理，然后由「新皮质」（即在侧头连合处）及小脑中储存起来，但现在仍没有完全的证据可以证明它。

4.祖母细胞与大脑的地图

最近科学家认为脑细胞排列方式形成规觉记忆基础，而「祖母细胞」对特别重要的形象，具有超级的辨识能力，在我们的大脑中皮质层厚约2毫米。是由一层一层的「神经原」构造而成，而这些脑部皮质层神经原都可由眼中进入的景象引发出各种反应，科学家们研究猴子大脑时，发现各个不同部位的脑细胞均仅仅只对某一种特定的特徵起反应。如形状的景象，甚至是像嘴唇之类的特定形状，或一个物体的角度，同左或向右，向上或向下，向前或向后，或者是在某个范围内的移动，像草或树叶的随风摆动……等等，所以将对特定景象起反应的皮质层部位，命名为视觉「地图」。

5.特定皮质层部位储存影像

基於日本医学的前辈对一九○四年日俄战争中，一些脑部受伤的日本兵，呈现视觉上的损伤关连性，终於发现了『呈现视网膜呈像后，经由视神经传到大脑的特定皮质层部位』的现象，所以日本的两位神经生理学家「阪井邦吉」和「宫下康」提出，我们的脑子可能就是由某一张脸「刺激」了某一列的神经细胞，以及那张脸的某些特徵，使某些细胞起反应，并且得以分辨出是人、猫、狗、或女人、或男人，甚至认识的人及不认识的人。由此，我们更可解释出人对於像人脸那样复杂的形象，即使是从一个很奇特或特定的角度去看人脸，还能一眼辨认出来，甚至只有看到一个很小的部份，也能全部记忆起来。

6.视觉讯息都是在原生视觉皮质层处理

从此之后．很多的学者就一直致力於研究脑部处理视觉讯息的详细「地图」，美国加州理工学院的「欧曼」和田纳西州凡德比尔特大学的「卡斯」，便是当中二位。他们把微电脑系统与脑细胞连线，得出结果确定：「脑部各不同区域，分别对各种不同的视觉影像，特别敏感」，如颜色、大小、深度、形状以及动作的方向和速度等。他们已经在原生视觉皮质层的外面，发现了廿五个以上的视觉「地图」，而『原生视觉皮质层』是脑部绉褶面上的一个区域。位在头部的后方，而视觉讯息都是在此处理的。

7.祖母细胞有强力的超级辨识力

由於记忆是人类智慧的开始，而影像则是记忆的最重要一部份，当人类的记忆累积到一定程度时，就会自然产生重要特徵的比较而形成类比，所以在脑部中的记忆发生是由某一些特定的「祖母」细胞来做「以偏概全」的特徵记忆，所谓「祖母」细胞是指这些个细胞有强力的超级辨识力，能对老祖母脸上的微细变化都能分别清楚，而这些个细胞在脑中不会超过一千个，它们能够『只认出某人额角上一块胎记，而调动所有记忆起此人的资料』，也可以『只看眼睛一大一小，而想起此人大大小小的事情』，也就是从动物实验中理解到，因为记忆到某种特徵，而及於全体的记忆，例如当一只猴子，看到一只老虎，它的脑细胞中，就会有一批细胞，对老虎身上的条纹斑，产生反应，另外一批的脑细胞则对斑点会反应，另外，则还会有一批细胞，会对老虎像棍子一般的腿，做出反应……等等，而猴子只看到其中一种特徵，它便能联想其它的特徵，之后，产生类比的判断，判断它所见的是否为老虎。

8.香味能直接刺激大脑的记忆力提升

根据这种原理，我们发现当人体嗅到某一种香味时，也会联想到过去种种记忆，或者听到某种声音也会联想到过去的种种情境，甚至包括情感，例如我们只要闻到沉香，我们便立刻想起这是沉香，而沉香能治腹痛、通经脉，其形体如何如何，再类比何者为一级越南沉香，何者为星洲沉香；就像我们听到某一首老歌曲，我们就会回想到过去，种种情怀及经验背景。由此可知，不仅视觉可以提高记忆，连声音、香味都直接与大脑的「整体」活动有关，当然，密宗的手印或光亮色彩也都对大脑有直接的作用。

9.人类大脑中形成智慧的现代生理说明

由这些年来的研究，我们发现，将各种特徵输入大脑「原生视觉皮质层」的重耍路径，是由神经细胞的『胞突才络』来传达的，这种『胞突才络』负责将外界传来的信号，传达到脑部的各个大脑的「地图」细胞中，但最近研究这些『胞突才络』在传达过程中，有些特殊的胞突样络会改变传达信号的方式。这种特殊的『胞突才络』可在『海马回』和小脑内发现。对於记忆后发生类比记忆，然后便引发脑部其中的许多特徵「祖母」细胞的互相比较。产生理解的情况，由於理解的达成，便须将某一类比的特性抽炼出来，这便是对事物的分析，之后再将其结果做一个归类，便有「归纳」的达成，最后形成「综合」及「评鉴」能力，这二者为所有脑细胞活动能力强弱的总体现，也是指出一个人的聪明才智、智慧高低之指标。

10.香味能唤醒脑细胞的记忆力

因此我们可以大胆地预测，香味一定能引动，所有脑细胞的全体活动，而最好的香味，则是可以直接到达大脑，而不觉得有任何难受的副作用，像这种香味的良好效果，正是上品沉香所能达到的。由於香味的知觉及记忆，都是由脑部的同一种组织细胞所支配的，换句话说，是有密切的关系，而且能唤醒脑细胞的记忆力。我们可以用经验来做「香味与记忆」的一种诠释：如闻到某种香味，心中会产生怀念之情，而且还会有记起与此香味有关的种种往事来。

11.焚香苦读能提高脑部的各种功能

由香味可以使「祖母」细胞兴奋起来，得知香味的刺激会引发大脑中记忆细胞的整个活络，使各种记忆「地图」有更快更坚固的发展，所以香味的确有化愚痴为智者的功能，使大脑趋於灵活，所以自古以来的贤达之士，就会焚香苦读，而提高脑部的各种功能。

12.沉香香料是香道中能使脑部清醒的最上等香气

我们知道印度、中国、日本 、、、、等等东方国家，大都会使用香木制造香料，香木中特别含有能使脑部清醒的香气，效能最好的便是沉香系列物质，由於沉香蕴育在各种不同材质的香木之中，所以才需要做严格的分级。由於上等的沉香，如红奇楠香、黑奇楠、黄奇楠、白奇楠（较少采集），由於量太少之故，青奇楠，或一级惠安黄沉，都是入脑清醇回甘，口中津液滚滚而生，使人具有神清气爽，通体透明的醒脑功能。这些上等的沉香香料是香道中，最主要代表性香料。

13.闻到上等沉香燃起的香味能使人宁心醒脑

从小在寺庙裏拜拜，每每闻到庙手中的香烟袅绕，闻香扑鼻，我的心境就会自然平和凉顺，不疾不躁，心情愉快安和，头脑清醒，更使人对佛菩萨及诸神圣众，起了恭敬虔诚的心，这就是香味能加速达到的状态。一般人闻到沉香燃起的香味，便会有香味直入大脑百会的感觉，然后头脑中会有气血缓缓而升的感觉，然后很快的心情便会趋於稳定状态，然后大脑中所有活动的细胞，会缓慢而有力的工作，使大脑有清爽的愉快感觉，并且更敏锐的体察者，会有那种清可见底通体透明的感觉，全身舒展，百病不侵，经脉柔顺，气机调和。

14.燃香之外的沉香使用方法

沉香的使用方法，有许多的型式，一般的板沉香则适合燃香供佛修禅入定，由於板沉香含油量较少，所以较易点燃，长时间闻吸沉入香料，与服食无异，都有相同的治病疗效。至於上好的沉香，由於含油量丰富，不易点燃，并且价格昂贵，燃烧可惜，所以可以劈切成适当大小的块状，置入「石壶」中，用清水（矿泉水更好）盖过沉香材块面，加温等沸腾时，便须马上停火（否则会爆开石壼盖，因沉香冲劲特强），待约60℃时，即可开始饮用，不可凉饮。另外有人建议以100℃热水冲泡约二小时以上，待温度到达50℃－－60℃时，慢慢饮用。当然，如果是用於治病则不适宜入煎剂，而宜用研成粉末。